Calderona Rosado Ver más grande

Calderona Rosado - Caja 6 botellas

Añada 2017

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27,73 €

4,62 € por botella

    Tipo/Type: Rosado Joven - Young Rose Wine

    Denominación de Origen/Designation of Origin: D.O. Cigales

    Variedades/Varieties: 70% Tinto Fino, 10% Garnacha, 20% otros(Verdejo, Albillo).

    Elaboración/Winemaking: Maceración (de uva despalillada 100%) durante 12 horas y centrifugado antes del comienzo de la fermentación. Al mosto limpio se añade el pie de cuba y fermenta a temperatura controlada entre 16-18 ºC. A continuación se clarifica y se estabiliza contra la precipitación tartárica antes de su embotellado - Wine is made by 12 hours maceration with a 100% de-stemmed grape. Afterwards it undergoes a centrifuge before fermentation begins. The “pie de cuba” (yeast starter) is added to a clean must and fermentation takes place at a controlled temperature of 16-18 °C. Then, wine is finned and stabilized so tartrates precipitate out before wine is bottled.

    Grado Alcoholico/Alcohol Content: 13,5%  Vol

    Añada2017
    Premios / puntuacionesOro en Mondial du Rosé 2017; Oro en Mondial du Rosé 2016; Plata en IWC 2014; Mejor Rosado OCU 2012;

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